Maçã do amor

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Modo de Preparo

    Modo de Preparo

    1. Misture os três primeiros ingredientes e faça uma calda grossa.
    2. Pegue as maçãs e espete em palitos de sorvete e mergulhe na calda. Ponha no tabuleiro e deixe esfriar.
    3. Observação:A anilina deve ser vermelha.
    4. O ponto da calda é aquele logo após o derretimento do açúcar. (Por volta de 150ºC)

Ingredientes

    • 500 gr de açúcar
    • 2 colher(es) (chá) de vinagre branco
    • 1 colher(es) (chá) de anilina
    • 4 unidade(s) de maçã




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