Aprenda a fazer requeijão caseiro!


Introdução

Ingredientes:

  • 2 litros de leite;
  • 1 xícara (chá)de vinagre branco;
  • 1 colher de manteiga e sal à gosto.

Modo de Preparo:

  1. Coloque o leite numa panela, quando começar a ferver coloque o vinagre e mexa;
  2. Desligue o fogo, escorra o soro;
  3. Coloque a massinha no liquidificador;
  4. Coloque a manteiga e adicione sal;
  5. Bata até virar um creme

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