Arroz fácil com carne


Ingredientes

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  • 2 xícaras de chá de arroz branco lavado e escorrido
  • 2 dentes de alho amassados
  • 3 colheres de sopa de azeite ou óleo misto
  • 1 cebola pequena picada
  • 1/2 tablete de caldo de carne dissolvido em 4 xícaras de água fervente
  • Molho de soja (shoyu)
  • Molho de tomate pronto
  • Carne em cubinhos ou carne moída cozida
  • 1 cenoura cortada em pedaços
  • 10 vagem cotadas em pedaços
  • Pimentão em pedaços
  • Pimenta calabresa (opcional)

Modo de Preparo

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Modo de Preparo

  1. Em uma panela aquea o azeite e doure o alho e a cebola, adicione o arroz, recheie, misturando para no grudar no fundo da panela
  2. Adicione o shoyu e o molho de tomate, misture
  3. Despeje a gua j com o caldo de carne dissolvido (no use o tablete inteiro para no ficar salgado)
  4. Em seguida, adicione os pedaos de carne, vagem, pimento e cenoura
  5. Misture devagar
  6. Deixe cozinhar at que o arroz esteja "al dente"
  7. Se necessrio, adicione mais gua fervente para que o arroz fique no ponto ideal de cozimento858046_803902439619868_1927434974716345447_o
 

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