Bolo de Chocolate com Brigadeiro e Negresco


Ingredientes

  • 2 bolos de chocolate Pullman
  • 1 lata de leite condensado
  • chocolate em pó
  • 1 colher se sopa cheia de margarina
  • 2 pacotes de bolacha Negresco

Modo de Preparo

  1. Pegue os bolos e corte em cinco fatias cada, se quebrar não se preocupe, por que o resultado final é pra ser algo desleixado agora;
  2. Faça o brigadeiro, pegue uma panela coloque uma colher cheia de margarina quando derreter coloque uma lata de leite condensado chocolate em pó (eu coloco bastante pra ficar bem escuro);
  3. Fique mexendo bem, em fogo baixo, deixe ferver, quando começar a engrossar e grudar muito no fundo, desligue o fogo e esta pronto enquanto você deixa esfriar o brigadeiro pique os pacotes de bolacha negresco;
  4. Corte em pedaços pequenos, mas sem destruir a bolacha, ela tem que ficar com as duas partes juntas, mas caso aconteça, não tem importância;
  5. Depois de tudo picado, salve alguns pedacinhos pra colocar por cima do bolo misture a bolacha com o brigadeiro com muito cuidado;
  6. Comece a montagem pegue uma assadeira e coloque duas fatias de bolo, uma do lado da outra, coloque uma camada de brigadeiro, outra cama de bolo e outra de brigadeiro
  7. Faça 5 camadas, sendo por ultima uma de brigadeiro, coloque os pedacinhos de bolacha e esta pronto  

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