Bolo de laranja diet


Ingredientes

  • 1 laranja pera com casca e sem sementes
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de óleo
  • 1 xícara (chá) de multiadoçante
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 4 ovos

Modo de Preparo

  1. Bater no liquidificador a laranja, o óleo, os ovos e o multiadoçante até espumar bem.
  2. Despejar em uma vasilha, adicionar a farinha previamente peneirada, o fermento também previamente peneirado, mexendo até homogeneizar a massa;
  3. Despejar em forma untada com margarina e farinha ou em formas de papel do tipo bolo inglês.
  4. Assar em forno pré-aquecido a temperatura de 180ºC

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