Bolo de milho super fácil

            

Ingredientes

  • 1 lata de milho verde
  • 1 lata de milharina (a mesma da lata de milho)
  • 1 lata de açúcar (a mesma da lata de milho)
  • 1 lata de leite de coco ou de gado (a mesma da lata de milho)
  • 3 ovos
  • 2 colheres de manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 2 colheres (chá) de fermento em pó

 

 

Modo de Preparo

  1. Coloque no liquidificador o milho verde com o leite
  2. Peneire o líquido para sair o bagaço (de preferência em uma peneira dos furos largos)
  3. O líquido deve ser despejado no liquidificador novamente e depois ir acrescentando os outros ingredientes, exceto o fermento
  4. Bata tudo
  5. Por fim, acrescente o fermento e apenas mexa com uma colher
  6. Coloque a massa em uma forma untada
  7. Asse até que fique dourado, por aproximadamente 30 minutos a 180º C

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