Chocolate Quente com creme de leite


Ingredientes

  • 1 xícara de leite
  • 1/3 xícara de açúcar
  • 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de baunilha
  • 1 pitada de sal
  • 60 g de chocolate meio amargo, picado
  • 1 xícara de creme de leite fresco

Modo de Preparo

Modo de Preparodownload (1)

  1. Leve ao fogo o leite com o acar, o chocolate em p, a baunilha e o sal e esquente bem;
  2. Misture o chocolate picado at derreter, retire do fogo e deixe esfriar um pouco;
  3. Enquanto isso, bata o creme de leite ao ponto de chantili.
  4. Incorpore o chantili ao chocolate quente, delicadamente.

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