Gratinado de legumes


Ingredientes

  • Legumes fatiados cozidos no vapor (cenoura, batata, brócolis, pimentão vermelho, mandioquinha salsa)
  • molho bechamel
  • 200 gramas de queijo parmesão ralado (preferencialmente ralado na hora)

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Passo 1: Faa uma receita de molho bechamel . Depois de pronto o molho bechamel, e j um pouco morno, adicione metade do queijo parmeso ralado. Para evitar que forme aquela casquinha por cima do molho branco s colocar um filme plstico diretamente encostado na superfcie do molho, e s retire-o na hora de usar o molho.

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