Melhor batata frita do mundo é feita no forno com pouco óleo (segredo é usar farinha)


Ingredientes

  • óleo
  • batatas inglesas
  • farinha de trigo
  • azeite

 

 

Modo de Preparo

  1. Depois de cortar as batatas em lâminas ou palitos, despeje os pedaços em uma travessa. 
  2. Por cima, salpique um pouco de farinha de trigo até que todas fiquem cobertas.
  3. Para finalizar, regue com azeite e misture bem até que todas as estejam ‘empanadas’ e dispostas no fundo da forma em uma única camada.
  4. Coloque um pouco de sal e leve ao forno para assar a 180ºC.

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