Omelete de arroz integral


Introdução

R

eceita de omelete com arroz integral que é ideal para comer após se exercitar:

Ingredientes:

  •  ½ cebola-roxa picada em pedaços pequenos;
  •  1 colher (chá) de óleo de canola;
  •  ½ xícara (chá) de arroz integral cozido;
  •  2 claras de ovos caipiras e orgânicos;
  • 1 gema de ovo caipira e orgânica;
  •  1 colher (café) de sal;
  •  Salsinha, cebolinha e orégano a gosto.

Modo de preparo:

  1. Cozinhe previamente o arroz;
  2. Em uma frigideira, refogue a cebola com o óleo;
  3. Acrescente os ovos batidos com os outros ingredientes e misture.

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