Ovos Coloridos

Aprenda a fazer ovos coloridos, mais atraentes para vender em botecos ou mesmo padarias.

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Cozinhe naturalmente os ovos (cubra totalmente os ovos com água, coloque algumas gotas de vinagre na água para evitar que rachem, deixe cozinhar, e depois é só retirar a casca)
PARA TINGIR O OVO DE AMARELO: Curry, ou Açafrão em um copo com água quente
PARA TINGIR O OVO DE ROSA: 1 folha de repolho roxo picadinha, algumas gotas de Vinagre em um copo de água quente (o vinagre vai reagir com o corante da folha do repolho modificando sua tonalidade)
PARA TINGIR O OVO DE AZUL/ROXO: 1 folha de repolho roxo picadinha e um copo com água quente (dependendo da quantidade de folhas de repolho e do tempo em que deixar de molho, a coloração poderá ir do tom azul ao roxo).

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