Pãozinho de batata


Ingredientes

  • 1 copo de leite morno;
  • 1 colher de sopa cheia de fermento de pão;
  • 1 colher de sobremesa de açúcar;
  • Juntar:4 batatas cozidas e passadas pelo espremedor;
  • 1/2 xícara de chá de óleo;
  • 3 ovos batidos;
  • 1 colher de chá de sal;
  • 2 colheres de sopa de açúcar.

Modo de Preparo

  1. Misturar tudo e descansar por 10 minutos;
  2. Juntar: 4 batatas cozidas e passadas pelo espremedor 1/2 xícara de chá de óleo 3 ovos batidos 1colher de chá de sal 2 colheres de sopa de açúcar Farinha de trigo até a massa soltar das mãos;
  3. Fazer os pãezinhos;
  4. Crescer;
  5. Pincelar com 1 ovo batido;
  6. Assar em forno médio.

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