Queijadinha de Praia


Ingredientes

4 ovos 1 lata de leite condensado 150 g de coco ralado (hidratado c/05 colheres de sopa de água) 50 g de queijo meia cura 50 g de queijo parmesão ralado Forminhas de papel Forminhas de empada

Modo de Preparo

Modo de Preparo

Na vasilha da batedeira, coloque os ovos e bata at obter uma espuma Desligue Junte o leite condensado e os queijos Bata um pouco mais Adicione o coco ralado hidratado Bata novamente Coloque a massa obtida em forminhas tipo empada forradas com forminhas de papel Acomode-as em uma assadeira Leve ao forno pr-aquecido (180C) por 25 a 30 minutos ou at dourarem Retire as queijadinhas da forminha de alumnio, conservando-as nas forminhas de papel

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