Picanha na cerveja preta

            

Ingredientes

  • Uma peça de picanha;
  • Um pacote de creme de cebola;
  • Uma caixa de molho de tomate refogado;
  • Duas garrafas tipo long-neck de cerveja preta.

Modo de Preparo

  1. Misture o creme de cebola com o molho de tomate acerveja;
  2. Acondicione a picanha em uma panela grande junto com a mistura acima;
  3. Mantenha no fogo em fogo alto, e panela tampada por 20min;
  4. Abra a panela e vire a picanha;
  5. Mais 20min. de cozimento e est pronta para servir.

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