Sanduíche de frango com pão sírio

Quer uma refeição rápida e magrinha? Vá de sanduíche, uma opção prática, que cai bem a qualquer hora. Mas aposte nos ingredientes leves e nutritivos, como os desta receita. O frango é uma ótima fonte de proteína magra, aliada na dieta e na saúde. E, se não achar broto de alfafa, troque por alface ou outra folha verde.

Ingredientes:



  • 400 gramas de peito de frango cortado em cubinhos;

  •  Sal e pimenta-do-reino a gosto;

  • 1 xíc. (chá) de iogurte desnatado consistente;

  •  1 dente de alho pequeno amassado;

  •  1 col. (sopa) de azeite extravirgem;

  •  2 xíc. (chá) de broto de alfafa;

  • 2 tomates médios, picados em cubinhos;

  • 4 pães sírios integrais.


Modo de preparo:



  1. Tempere o frango com sal e pimenta-do-reino à gosto;

  2. Grelhe os cubos de frango em um fio de azeite;

  3. Misture o iogurte, alho e a colher de azeite e reserve;

  4. Monte o sanduíche, colocando o broto de alfafa, o molho de iogurte, o frango e o tomate;

  5. Enrole formando um cone.





Assine nossa Newsletter e Receba Receitas Exclusivas!