Shake com óleo de coco

Introdução

Extraído da polpa madura do coco, o óleo não carrega apenas gordura, mas uma quantidade importante de ácido láurico - uma substância altamente anti-inflamatória e antioxidante. Confira a receita do shake!

Ingredientes:

• 1/2 copo (100 ml) de suco de abacaxi;
• 1 rodela pequena de abacaxi;
• 1/2 xíc. (chá) de morango picado;
• 1 col. (sobremesa) de óleo de coco extravirgem;
• 1 col. (sobremesa) do mix com chia (veja receita ao lado);
• Gelo a gosto.

Modo de preparo:

1. Bata todos os ingredientes no liquidificador e beba sem coar.